Curador
El arte de escuchar y crear experiencias
En Curador, lo simple y lo sofisticado se encuentran: la simplicidad de encontrar tu café perfecto y la sofisticación de explorar los matices que hacen especial cada taza.
Sobre Nosotros
En un mundo repleto de marcas y opciones, Curador nace con una misión clara: transformar la manera en que experimentamos el café. Todo empezó con una simple pregunta: “Gustavo, ¿qué café me recomiendas?”. Esa curiosidad nos llevó a descubrir una carencia fundamental en la cadena de valor del café: nadie escuchaba al verdadero protagonista, el tomador de café.
Curador existe para cerrar esa brecha. Escuchamos tus preferencias, entendemos tus rituales y buscamos los sabores que verdaderamente te inspiran. Queremos que disfrutes del café adecuado, ese que eleva tu día con simplicidad y sofisticación, convirtiendo cada taza en una experiencia memorable.
Manifiesto
El Arte de Escuchar y Crear Experiencias
Un buen café es más que una bebida: es una inspiración. Cada sorbo es un momento para reconectar contigo mismo y con el mundo que te rodea. En Curador, creemos que el conocimiento y la escucha son el inicio de todo. Al conocer tus gustos y rituales, te ayudamos a descubrir cafés que no solo saben bien, sino que cuentan historias.
Nuestra misión es clara:
• Hacer del café una herramienta para conectar. Queremos que cada taza sea un puente entre culturas, sabores y personas.
• Inspirar elecciones responsables. Desde su origen sostenible hasta la transparencia en nuestra cadena de valor, cada grano representa el compromiso de cuidar de nuestro mundo.
En Curador, lo simple y lo sofisticado se encuentran: la simplicidad de encontrar tu café perfecto y la sofisticación de explorar los matices que hacen especial cada taza.
Tu taza ideal está esperando. ¿Nos acompañas?.
Nuestros valores
Escuchar para entender. Cada cliente es único, y eso guía nuestra búsqueda.
Excelencia artesanal Trabajamos con los mejores tostadores de Europa, comprometidos con la calidad y la sostenibilidad.
Impacto positivo. Promovemos prácticas justas y sostenibles en toda la cadena de valor.
Equipo
Gustavo Martin
Nuestro explorador de café. Gustavo ha recorrido los rincones cafeteros de América Latina buscando los mejores café. Su mantra: si no te cambia el día, ¡no es un buen café!
Enrico Scuratti
De empaques a espresso. Enrico encontró su pasión por el café en un proyecto de cápsulas para Keurig y nunca miró atrás. Inició su búsqueda por la taza perfecta con Venezuela Coffee Co. ¿Su meta? Que encuentres la tuya.
Miguel Yanez
El crack de las ventas. Miguel convierte cada charla en una cata de café. Su misión: que nadie se quede sin probar el poder de un buen café de especialidad.
Conoce a los mas apasionados tostadores de Europa
En Curador, creemos que cada taza de café cuenta una historia, y esas historias comienzan con los tostadores: los verdaderos artistas detrás de cada grano. Trabajamos de la mano con los tostadores más sobresalientes de Europa, pequeños negocios independientes que dedican su vida a perfeccionar el arte del tueste y a resaltar lo mejor de cada origen.
Un Enfoque Artesanal con Propósito
Nuestros tostadores no son grandes corporaciones, son apasionados del café que entienden el valor de cada grano, desde la finca hasta la taza. Comparten nuestra misión de promover prácticas sostenibles y de ofrecer un café que inspire a quienes lo disfrutan. Con cada grano que tuestan, cuidan los detalles que transforman el café en una experiencia única.
Historias que Vale la Pena Probar
Desde las calles de Madrid hasta las montañas de Noruega, nuestros tostadores trabajan con café de origen único, cultivado por agricultores que comparten nuestro compromiso con la calidad y la trazabilidad. Cada uno tiene su propio estilo y filosofía, pero todos tienen algo en común: una dedicación inquebrantable a elevar el estándar del café de especialidad.
Descubre Más
En nuestro blog y redes sociales, destacamos las historias de nuestros tostadores, sus métodos únicos, y los sabores que hacen especiales a sus cafés. ¿Quieres saber qué hace especial a tu taza? Explora las biografías de nuestros tostadores y únete a nosotros en este viaje de sabor y propósito.
¿Por qué apoyar a pequeños negocios?
Cuando eliges Curador, no solo disfrutas de un café increíble, también apoyas a una red de pequeñas empresas que están cambiando el mundo del café. Juntos, estamos construyendo una cadena de valor más transparente, justa y apasionante.
Tu próxima taza comienza aquí.
Conoce a los rostros y manos detrás de nuestros cafés. Porque cada sorbo es un tributo a su trabajo y a la tierra que los inspira.