CAFÉS DE NOVIEMBRE 2022

HAYB DE VARSOVIA, POLONIA | COSMOS CAFÉ DE VALLADOLID, ESPAÑA

DEL TOSTADOR A TUS MANOS

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Elimina cápsulas y otros desperdicios llevando tu experiencia de café al siguiente nivel

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EL CAFÉ A TU GUSTO

Descubre es una selección de cafés especiales que podrás degustar de forma guiada por la comunidad de baristas y expertos que colaboran en Curador.

Te guiaremos para conocer aromas, sabores, orígenes, y trucos que puedes aplicar en cuando preparas tu café en casa. 

Si ya eres aficionado al café, tenemos opciones diferenciadas que te llevará a un siguiente nivel de disfrute.

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Polonia
HAYB

HAYB es un proyecto que nace en Varsovia de la mente de dos aficionados del café que se preguntaban: How Are You Brewing?

Esta pregunta nos invita a un viaje de sabores cuidodasamente curados con granos de calidad para que tus tazas de café sean irresistibles.

España
COSMOS CAFÉ

El viaje de Cosmos Café empieza en Valladolid dónde Adrián y Juanjo Rodríguez pasaron unos cuantos años preparando y sirviendo incontables cafés en una cafeteria familiar.

Después de muchas horas de formación, asistencia a campeonatos baristas y tertulias con amigos especializados en el mundo del café, el pan y la cerveza se dieron cuenta de que el secreto estaba en el origen, descubriendo cafés verdes que haya sido tratado desde su cultivo de un modo especial y que luego deben ser tostado con mucho cuidado y atención.