En Curador, hemos querido destacar este poco conocido origen y hemos organizado, en colaboración con el Profesor Darveris Rivas, una degustación de seis exquisitos cafés que te transportarán a la esencia de Venezuela.
Presentaremos:
- El proyecto Venezolano Café y Ciencia de la mano del Prof. Darveris Rivas.
- Presentación y Degustación de variedades de café de especialidad (86-89 puntos) cultivadas en El Valle, Estado Mérida, Venezuela.
- Maridaje con bombones realizado por el Maestro chocolatero Giovanni Conversi de Chocolates Mantuano.
- Maridaje con ron Roble a cargo del Sommelier Ángel Durán.
Y para finalizar tendremos un coctel que fusiona el café, el ron y los sabores tropicales en una sinfonía de sabor que nunca olvidarás.
