Recomendación Cafeteras Automáticas 2023
En este artículo nos concentraremos específicamente en cafeteras automáticas en tendencia, ya que la tendencia de sus precios son ahora medianamente permisibles para la economía de casa en este 2023.
Desde el año pasado he investigado sobre distintos fabricantes, modelos e inclusive me he ido de pesado a la casa de algún amigo que tiene alguna de estas máquina para ver de primera mano cómo son de buenas para prepararte tus espressos, cortados, cappuccinos o lattes.
¿En qué quise concentrarme?
De entrada te digo; que aquí NO verás máquinas de café que usan café molido, es decir todas ya incorporan molinillo ya que la experiencia de sabios del café y la ciencia nos dicen qué el usar café en granos debe ser el primer mandamiento para la obtención de un buen café en casa.
Así que sin más historias, vamos a ello:
CECOTEC Cafetera Espresso Cumbia
CECOTEC es una empresa española que ya viene sorprendiendo con distintos productos de casa. En lo que respecta al café han ideado desde el 2020 cafeteras que incorporan tecnología y líneas de diseño muy vistosas.
La Cumbia ya nos incorpora un molinillo automático que nos permite regular 30 puntos de molienda diferente en el portafiltro, sistema Thermoblock de calentamiento rápido, 20 bares de presión, vaporizador orientable de 360º y un conducto para realizar tés e infusiones.
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Philips Serie 2200
Con la Philips 2200 podrás sacarle buen partido a tus cappucinos y lattes aromáticos gracias a su espumador de leche Panarello. Personaliza la intensidad de las bebidas con su menú táctil intuitivo que podrás guardar para futuras ocasiones.
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Krups Roma
Krups Roma ofrece simpleza y fiabilidad. Con sus botones multifuncionales y panel de mandos; podrás conseguir tres niveles de molienda para selección de intensidades de café de forma intuitiva. Ésta cuenta con 15 bares de presión y una boquilla de vapor para texturizar leche y preparar cappuccinos.
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Breville Barista Max
Breville nos hace una firme aseveración que con ésta máquina en casa no te hará falta ir a una cafetería fuera de casa [el marketing y sus cosas :D] lo que si destaco de esta máquina es la sencillez de uso en pasos: moler, extraer y texturizar la leche. También incorpora un sistema de control de temperatura para preinfusionar (mojar sutilmente) la pastilla de café en su casillo de 58mm cómo los que encuentras en las cafeterías.
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Sage Barista Express
Sage hace una apuesta seria en tener un excelente café en casa; con molinillo de muelas cónicas, control volumétrico, sistema de control para preinfusión, filtros intercambiables presurizados, filtro de agua y jarra de leche. Es como tener una cafetería portable en un rincón de casa :D
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¡Espero que haya sido de gran utilidad!
Gustavo Martín | Barista Team Curador