Origen: Guatemala
Región: Huehuetenango
Beneficio: Lavado
Variedad: Bourbon y Catai
Altura: 1800
Productor: Cooperativa ADIESTO
Finca: Pequeños productores
Se trata de un café de San Antonio Huista producido por la Cooperativa ADIESTO, que representa a más de 100 productores de cafés orgánicos certificados.
La cooperativa realiza asistencia técnica, otorga microcréditos y fortalece la organización de las operaciones comerciales de los productores.
Este café es un orgánico excepcional; sus tonos de chocolate se combinan con limón dulce, nueces tostadas y un toque de caramelo. Todo esto redondeado con un ligero post-gusto a canela
