Tostador Local

El viaje de Cosmos Café empieza en Valladolid dónde Adrián y Juanjo Rodríguez pasaron unos cuantos años preparando y sirviendo incontables cafés en una cafetería familiar.

Después de muchas horas de formación, asistencia a campeonatos baristas y tertulias con amigos especializados en el mundo del café, el pan y la cerveza se dieron cuenta de que el secreto estaba en el origen, descubriendo cafés verdes que haya sido tratado desde su cultivo de un modo especial y que luego deben ser tostado con mucho cuidado y atención.

Hoy en día los cafés de Cosmos son el resultado de años de preparación y de lanzarse al vacío sin red pero con la seguridad de saber transformar un grano de café verde en mil sabores y aromas sorprendentes.